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灌裝機的原理是什麽 ?
瀏覽 : 發布日期 :2019-07-13 11:44:40

  利用PLC控製的旋轉灌裝機來進行灌裝。

  瓶子由灌裝機轉盤帶動繞主立軸旋轉運動進行連續灌裝 。

  此機主要由流體輸送(即供料係統) 、容器輸送(即供瓶係統) 、灌裝閥 、大轉盤 、傳動係統 、機體 、自控等部分所組成 。

  灌裝機的灌裝方法 :

  1)常壓法

  常壓法也稱純重力法 ,即在常壓下 ,液料依靠自重流進包裝容器內 。大部分能自由流動的不含氣液料都可用此法灌裝 ,例如白酒 、果酒 、牛奶 、醬油 、醋等 。

  (2)等壓法

  等壓法也稱壓力重力式灌裝法 ,即在高於大氣壓的條件下 ,首先對包裝容器充氣 ,使之形成與貯液箱內相等的氣壓 ,然後再依靠被灌液料的自重流進包裝容器內 。這種方法普遍用於含氣飲料 ,如啤酒 、汽水 、汽酒等的灌裝 。采用此種方法灌裝 ,可以減少這類產品中所含CO2的損失 ,並能防止灌裝過程中過量起泡而影響產品質量和定量精度 。

  (3)真空法

  真空法是在低於大氣壓的條件下進行灌裝的 ,可按兩種方式進行 :

  (a)壓差真空式

  即貯液箱內處於常壓 ,隻對包裝容器抽氣使之形成真空 ,液料依靠貯液箱與待灌容器間的壓差作用產生流動而完成灌裝 ,國內此種方法較常用 。

  (b)重力真空式

  即貯液箱內處於真空 ,包裝容器首先抽氣使之形成與貯液箱內相等的真空 ,隨後液料依靠自重流進包裝容器內 ,因結構較複雜 ,國內較少用 。真空法灌裝應用麵較廣 ,它即適用於灌裝粘度稍大的液體物料 ,如油類 、糖漿等 。也適用於灌裝含維生素的液體物料 ,如蔬菜汁 、果子汁等 ,瓶內形成真空就意味著減少了液料與空氣的接觸 ,延長了產品的保質期 ,真空法還適用於灌裝有毒的物料 ,如農藥等 ,以減少毒性氣體的外溢 ,改善勞動條件 。

  (4)壓力法

  利用機械壓力或氣壓 ,將被灌物料擠入包裝容器內 ,這種方法主要用於灌裝粘度較大的稠性物料 ,例如灌裝番茄醬 、肉糜 、牙膏 、香脂等 。有時也可用於汽水一類軟飲料的灌裝 ,這時靠汽水本身的氣壓直接灌入未經充氣等壓的瓶內 ,從而提高了灌裝速度 ,形成的泡沫因汽水中無膠體尚易消失 ,對灌裝質量有一定影響 。

  灌裝機灌裝方法的確定 :

  對於一般的食用液料如瓶裝牛奶 、瓶裝酒類 、碳酸飲料等 ,可采用等壓灌裝法 ,真空灌裝法等 ,但考慮到成本 ,等壓灌裝法可以有效的減少CO2的損耗 ,保持含氣飲料的質量 ,並能防止灌裝中過量泛泡 ,保證灌裝計量準確 。所以本論文采用等壓灌裝法 。

  瓶子在灌裝機中依次完成 :1 、進氣 ,2 、進液回氣;3 、停止進液;4 、排除餘液等4個步驟 。同時生產線上的各種檢測狀態傳感器全部接入到PLC中 ,由PLC根據傳感器的檢測狀態通過編製好的程序控製整個係統工作 。

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